
ブラジルで昔から親しまれている、とうもろこしを使った料理です。日本ではまだほとんど知られていませんが、現地では屋台や家庭で日常的に食べられています。甘いタイプと塩味タイプがあります。
甘いタイプは、おやつやデザートとして。チーズ入りやココナッツ入り、グァバペースト入り(ロメウ・イ・ジュリエッタ)もございます。塩味タイプは干し肉やソーセージ、チーズを使ったもので、軽いお食事にもお選びいただけます。各商品の詳しい説明は下の一覧をご覧ください。
表示価格は税込です。在庫状況は店舗からリアルタイムで更新しています。

パモーニャ 〜とうもろこしのもちもち菓子・プレーン〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子です。もちもちの生地に、素材そのままのやさしい甘さ。当店の一番人気、まずはこれから。手作り。
¥600

パモーニャ ドーシ・ジ・レイチ添え
とろけるドーシ・ジ・レイチ(ミルクキャラメル)を詰めたクリーミーなパモーニャ。とうもろこしの甘さとキャラメルが絶妙。
¥700

パモーニャ 〜チーズ&グアバ「ロミオとジュリエット」〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子です。とろけるチーズとグアバの甘酸っぱさ——ブラジルで「ロミオとジュリエット」と呼ばれる名コンビ。手作り。
¥750

パモーニャ 〜とうもろこしのもちもち菓子・チーズ〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子です。もちもち生地にとろけるチーズ。甘じょっぱさがクセになる、日本にない一品。手作り。
¥700

パモーニャ 〜とうもろこしのもちもち菓子・ココナッツ〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子です。もちもち生地にココナッツの香り。口の中でとろける南国の甘さ。手作り。
¥700

パモーニャ 〜とうもろこしのもちもち菓子・塩味〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子、甘くないタイプ。もちもち生地に塩気がきいて、甘いものが苦手な方にも。手作り。
¥600

パモーニャ 〜塩味・ピリ辛干し肉〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子、甘くないタイプ。ピリッと辛い干し肉入り。ビールのお供にも。手作り。
¥750

パモーニャ 〜塩味・白チーズ〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子、甘くないタイプ。もちもち生地にクリーミーな白チーズ。飽きのこないおいしさ。手作り。
¥700

パモーニャ 〜塩味・ピリ辛カラブレーザ〜
ブラジルで愛されるとうもろこしのお菓子、甘くないタイプ。スモーキーなブラジル風ソーセージをピリ辛で。手作り。
¥750

パモーニャケーキ 〜とうもろこしの濃厚ケーキ〜
パモーニャの生地からつくった、とうもろこしが濃いケーキ。ひと切れで、とうもろこしの香りがしっかり広がります。
¥1,200
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